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農林水産省が2021年5月に策定した「みどりの食料システム法」に基づき、環境負荷低減に取り組む農林水産業の生産者や関連事業者を認める「みどり認定(旧エコファーマー)」を取得しました。
2024年7月10日(水)に開催された日本野菜ソムリエ協会主催の「野菜ソムリエサミット」にて、私達の「OKAN NO 黒にんにく」が「銀賞」を受賞しました。
*野菜ソムリエサミットとは…農産品のさらなる価値向上を目指す目的とし、野菜ソムリエのプロ達が「おいしさ」を基準に評価をする青果物の品評会です。
香川県東かがわ市にて、2022年8月に新規就農しました。